Das kenianische Start-up Amini nutzt Satelliten, um Umweltdaten für Afrika leichter zugänglich zu machen.#Digital #Technik #Farming #Ernährung #Landwirtschaft #KünstlicheIntelligenz #Kenia #Kultur #ITTech
KI-Analyse von Satellitendaten für Afrika
#ernährung
Für ein einfaches Essen: I love my Reiskocher
Unsere Autorin war lange kein Fan des Küchengeräts. Doch dann tauchte sie in die wundersame Welt der One-Pot-Gerichte ein.#Kochen #Nahrungsmittel #Ernährung #Alltag #Gesellschaft
Für ein einfaches Essen: I love my Reiskocher
Die Wahrheit: Keine Plörre ist auch keine Lösung
Schonungsloser Besuch in einem brandenburgischen Entwöhnungszentrum: Kaffeesuchtis droht ab sofort Ungemach.#DieWahrheit #Kaffee #Ernährung #EuropäischeUnion #Sucht #Genuss #Wahrheit
Die Wahrheit: Keine Plörre ist auch keine Lösung
Was wäre wenn Unternehmen nicht dem Profit sondern dem Allgemeinwohl verpflichtet wären?
Nehmen wir McDonalds und Coca-Cola, die haben seit Jahrzehnten die gleichen Produkte (Burger und Zuckerlimonade) und nur durch geschicktes Marketing bringen sie ihre Kundschaft dazu, diese Produkte zu kaufen. Nur die wenigsten werden nicht wissen, dass die Produkte nicht gesund sind. Jetzt stellt euch vor man würde die Menschen statt dessen für gesunde Produkte begeistern. Verrückte Idee ich weiß... 😁
#Kapitalismus #gesundheit #Ernährung #wirtschaft #politik #Menschheit #zukunft #problem #ethik #zucker #Fett #Übergewicht #profit #Werbung
Vorschläge des Bürgerrats Ernährung: Bundestag streitet über Schulessen
Die Empfehlungen des Bürgerrats „Ernährung im Wandel“ sorgen für Diskussionen im Parlament. Ob die Vorschläge verwirklicht werden, ist unklar.#Landwirtschaft #Ernährung #Tierschutz #Konsum #Öko
Vorschläge des Bürgerrats Ernährung: Bundestag streitet über Schulessen
Warnung der EU-Umweltagentur: Schlecht vorbereitet auf Klimakrise
#Europa bereitet sich einer EU-Behörde zufolge unzureichend auf die Auswirkungen der zunehmenden #Klimaerwärmung vor. Die europäischen Strategien und Anpassungsmaßnahmen hielten nicht mit den sich rasant verschärfenden Risiken Schritt.
Benannt werden in diesem Bericht 36 große #Klimarisiken – von Auswirkungen der #Dürre und #Hitze, #Überschwemmungen über #Brände bis hin zu finanziellen Folgen. Insgesamt nennen die Fachleute fünf große Bereiche, in denen die Klimaentwicklungen existenzielle Bedrohungen darstellen: #Ökosysteme, #Ernährung, #Gesundheit, #Infrastruktur sowie Wirtschaft und Finanzen.
🔗 https://taz.de/Warnung-der-EU-Umweltagentur/!5997157/
#Umwelt #Klima #Klimawandel
#Zucker ist nicht gesund - sollte niemanden überraschen
Neue Ernährungsempfehlungen der DGE
Aus Angst zu viel Fleisch
Von Jost Maurin
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hätte geringere Mengen des Klimakillers Fleisch empfehlen können. Aber sie steht unter Druck von Rechts.
🗓️ Saisonkalender für das ganze Jahr: Dieses Obst und Gemüse gibt es aus heimischem Anbau
Es gibt gute Gründe, #Obst und #Gemüse aus heimischem #Anbau zu verwenden. Über das ganze Jahr hinweg ist das Angebot reichhaltig und vielfältig.
In diesem #Saisonkalender erfährst du, was gerade #regional angeboten wird.
🔗 https://rp-online.de/leben/gesundheit/ernaehrung/obst-und-gemuese-aus-heimischem-anbau-saisonkalender_aid-94877665
#Klima #Klimaschutz #Gesundheit #Ernährung #Lebensmittel #vegan
Ganz verrückte Idee gezielt Steuern einsetzen, um negatives Verhalten wegzusteuern. Warum nicht generell Zucker besteuern in allen Lebensmitteln? Dann noch diese Steuereinnahmen gezielt fürs Gesundheitsssystem Schwerpunkt Übergewicht einsetzen. Das wäre ein Traum von Demokrat...
#politik #zucker #Ernährung #Nahrung #steuer #Lebensmittel #Übergewicht #gesundheit
Das Buch »Gibt’s das auch in Grün?« von Öko-Test widmet sich dem Greenwashing von Produkten, die wir jeden Tag konsumieren. 🎙️
Das Buch »Gibt’s das auch in Grün?« von Öko-Test widmet sich dem Greenwashing von Produkten, die wir jeden Tag konsumieren. >> Artikel zum Nachles…#Wissen #Ernährung #Fleischkonsum #Greenwashing #Kosmetik #MissionEnergiewende #Naturkosmetik #Ökostrom #Ökotest #Wissenschaft #Medizin #Technik #Forschung #ErdeUmwelt #Kultur
detektor.fm: Gibt’s das auch in grün?
Menschenrechte in der Palmöl-Produktion: Margarine mit Beigeschmack
Ein neuer Bericht zeigt: Die Palmöl-Produktion gefährdet Menschen in Mittelamerika. Aldi hat einen Lieferanten bereits gesperrt.#Palmöl #Lieferketten #Ernährung #Ökonomie #Öko
Menschenrechte in der Palmöl-Produktion: Margarine mit Beigeschmack
Essen aus dem Müll holen ist verboten aber Müll als Essen verkaufen ist erlaubt.
#system #Nahrung #Justiz #Politik #Verbraucher #Problem #Gesundheit #Ernährung
Christian Weymayr schreibt informativ über Fleischalternativen, die zwar schmecken, riechen und aussehen wie die Originale, Tieren und Klima aber weniger schaden. Eine Rezension
Ein konstruktiver und im Grundton optimistischer Beitrag zur Ernährungswende ist dieses lesenswerte Buch von Christian Weymayr. Eine Rezension (Rezension zu »Vergesst Fleisch!« von Christian Weymayr)#Fleischersatz #Ernährung #vegan #artificialmeat #Flexitarier #Vegetarier #vegetarisch #Foodies #GodoRöben #Rügenwalder #fleischlos #Klimakrise #Klimawandel #Klimaschutz #Ökotrophologie #Laborfleisch #ErdeUmwelt #Biologie #Kultur
»Vergesst Fleisch!«: Fleischersatz schmackhaft gemacht
Ernährung in der Steinzeit: Vegetarische Paleo-Diät
In der Jungsteinzeit hat der Mensch überwiegend Gemüse gegessen, so eine neue Studie. Verfechter der fleischlastigen Paleo-Diät dürfte das enttäuschen.#Zukunft #Archäologie #Paläontologie #Ernährung #Steinzeit #Menschheit #Gemüse #Wissenschaft #Öko
Ernährung in der Steinzeit: Vegetarische Paleo-Diät
Ein Saisonkalender für das ganze Jahr
Dieses Obst und Gemüse gibt es aus heimischem Anbau
Es gibt gute Gründe, #Obst und #Gemüse aus heimischem Anbau zu verwenden. Über das ganze Jahr hinweg ist das Angebot reichhaltig und vielfältig. Im #Saisonkalender erfährst du, was gerade regional angeboten wird.
https://rp-online.de/leben/gesundheit/ernaehrung/obst-und-gemuese-aus-heimischem-anbau-saisonkalender_aid-94877665
#Ernährung #vegan
Bauern-Proteste in Frankreich: Die Wut ist noch nicht besänftigt
Den Landwirten in Frankreich reichen Zugeständnisse der Regierung nach ihren Protesten nicht aus. Um mehr zu erreichen, belagern sie nun Paris.#Frankreich #Ernährung #Bauernprotest #Ökologie #Öko #Schwerpunkt
Bauern-Proteste in Frankreich: Die Wut ist noch nicht besänftigt
Ein Leben ohne industrielle Nutztierzucht könnte so schön sein. Wege zu ihr weist Joël Luc Cachelin in seinem informativen Buch, das Mut macht. Eine Rezension
Wandel benötigt positive Visionen. Dieses Buch liefert sie – für Nachhaltigkeit in Landwirtschaft und Ernährung. Eine Rezension (Rezension zu Veganomics von Joël Luc Cachelin)#vegan #Veganismus #Fleisch #FridaysforFuture #Landwirtschaft #Ernährung #Klimawandel #Nachhaltigkeit #Klimakrise #Klimakatastrophe #Artenschutz #Nutztier #Ressourcen #Tiere #Tierwohl #Proteinwende #Dürre #Hunger #Monokultur #plantbased #Kulturpflanze #Nutzpflanze #Saatgut #Massentierhaltung #Ökobilanz #Überdüngung #Grundwasser #Artensterben #Artenvielfalt #Welternährung #Klimaschutz #Ökologie #Biodiversität #ErdeUmwelt #Biologie #Kultur
»Veganomics«: Die vegane Revolution
Ernährung vor 9000 Jahren:
Die #Steinzeitmenschen jagten vor allem – Kartoffeln
Das weit verbreitete Bild, nach dem frühe Menschengruppen sich zu einem großen Teil von #Fleisch ernährten, scheint nicht zu stimmen. Frühe #Jäger- und #Sammler - Kulturen aßen anscheinend weit mehr #Pflanzennahrung als bisher gedacht; Fleisch spielte womöglich nur eine relativ geringe Rolle.
🔗 https://www.spektrum.de/news/ernaehrung-steinzeitmenschen-jagten-vor-allem-kartoffeln/2205431
#Geschichte #Evolution #Umwelt #Ernährung
Chemische Analysen widersprechen der These, dass frühe Wildbeuter überwiegend Fleisch aßen. Demnach bestand ihre Ernährung zu rund 80 Prozent aus Pflanzen wie wilden Kartoffeln.#Paleo #Steinzeit #Ernährung #Fleisch #Protein #Kartoffeln #Anden #Altiplano #Isotope #Trophisch #Vicuna #Nahrung #Pflanzen #Tiere #Jagd #Kultur
Steinzeitmenschen jagten vor allem Kartoffeln