#alimentation

cgib@diaspora-fr.org

NGT : vers un monde génétiquement transformé | Pièces et main d’œuvre

Comment les scientifiques – à vrai dire les scientistes –, tout en privilégiant leur intérêt, prétendent agir pour le bien commun, et se dédouaneront ensuite des conséquences de leur science « neutre ».

#politique #science #scientisme #environnement #écologie #alimentation #agriculture #pollution #santé #NGT #OGM #WePlanet #UE #PMO

magdoz@diaspora.psyco.fr

Surgelés ou produits frais ?
https://piped.adminforge.de/watch?v=WQn-c_4dVWs
Vaut mieux le marché paysan local, le gars qui a ramassé ses légumes la veille.
Toutefois, avec un marché une fois par semaine, le surgelé peut être utile.
Et il apparaît que les surgelés contiennent beaucoup de Vitamine C, preuve qu'ils sont comparables à du frais.
Non abordé dans ce reportage, mais préférer des légumes surgelés dit "bio" bien sûr.
-> Regarder les 15-16 premières minutes.
Au-delà, le sujet porte sur les plats cuisinés, là, ça sent l'arnaque à plein nez.

Cela répond en tout cas à une question que je me posais sur la valeur des #légumes surgelés...
#Alimentation

xrlavache@diaspora.psyco.fr
cgib@diaspora-fr.org

La FNSEA a tué le mouvement des agriculteurs | Parti animaliste

Le Parti animaliste dénonce les vrais ennemis des agriculteurs et propose une vision d'avenir pour les sortir d'une situation désespérée.

Pendant que les agro-industriels, tels Lactalis, Avril et autres, mais aussi les lobbys tels Interbev, tordent le bras aux producteurs et que la FNSEA et ses satellites (Jeunes Agriculteurs...) contribuent à perpétuer un modèle agricole dépassé et figé dans l'industrialisation forcenée, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation retarde la transition pourtant nécessaire à la survie de notre agriculture et à la prise en compte des animaux et de l'environnement. Nos agriculteurs sont plongés par les gouvernements successifs, les agro-industriels et leurs syndicats dans une spirale d'endettement, de productivisme et de concurrence internationale sans fin.

Le Premier ministre, Gabriel Attal, a fait de nouvelles annonces jeudi 1er février. Alors que rien de concret n'a été mis sur la table, hormis une mise en pause (et en cause) du plan Ecophyto, la FNSEA et les Jeunes Agriculteurs semblent s'en satisfaire. Pourtant rien de précis n'a été annoncé sur le volet social, sur la protection de notre souveraineté alimentaire ou la condition animale.
Sans surprise, les agro-industriels ont été les seuls à vraiment discuter avec le gouvernement. Maintenant qu'ils ont eu ce qu'ils voulaient, à savoir l'allégement des normes environnementales, ils ont tué le mouvement.

Hélène Thouy, tête de liste du Parti animaliste pour les élections européennes de 2024, ajoute : « Notre critique ne vise pas l'agriculture française dans son ensemble, bien au contraire. Notre objectif est de promouvoir une transition vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement, des animaux, et des agriculteurs eux-mêmes. **Ce n'est pas le changement qui doit faire peur à nos agriculteurs, mais bien l'immobilisme.** »

Le Parti animaliste porte une réforme majeure

Le plan du Parti animaliste pour l'agriculture est le seul capable de garantir notre souveraineté alimentaire et un revenu décent à nos agriculteurs. Parmi nos principales mesures

Garantir l'application des normes européennes pour les importations provenant des pays tiers.
Réorienter les subventions de la PAC pour accompagner la reconversion des éleveurs vers une production végétale, seul chemin pour garantir notre souveraineté alimentaire.
Prendre en charge l'endettement des éleveurs qui se reconvertissent en production végétale.
Interdire la création et l'extension d'exploitations basées sur un système d'élevage intensif ou industriel, et arrêter progressivement les subventions à ce type d'élevage.
Fixer un taux de TVA réduit sur les produits alimentaires végétaux, pour garantir un panier durable et abordable aux consommateurs, tout en améliorant la rémunération des producteurs.

#politique #agriculture #agriculteurs #paysans #élevage #alimentation #Souveraineté-alimentaire #Parti-animaliste

magdoz@diaspora.psyco.fr

Pourquoi maintenir les #pesticides ?

-- La part de l'alimentation dans la consommation diminue
https://www.insee.fr/fr/statistiques/1379769

En 2014, les ménages consacrent 232 milliards d'euros à leur budget « alimentation », à domicile ou en dehors du domicile, soit 3 600 euros en moyenne par habitant sur l'année. Ainsi, ils y affectent 20,4 % de leur dépense de consommation (figure 1 ; encadré 1). Il y a un demi-siècle, cette part était beaucoup plus élevée (34,6 % en 1960) et l'alimentation constituait le principal poste de dépense des ménages.

-- Tableau de données : https://www.lafinancepourtous.com/decryptages/finance-perso/revenus/consommation/evolution-consommation_menages/

-- L’Office de la #biodiversité, « bouc émissaire » du gouvernement
https://basta.media/controles-des-agriculteurs-l-office-de-la-biodiversite-bouc-emissaire-du-gouvernement-colere-agricole

Pourquoi maintenir les pesticides ?

Une #alimentation plus saine, sans pesticides, coûterait plus cher pour les ménages, surtout pour les moins aisés. Or ils n'ont pas plus d'argent, donc ils devraient rogner sur un autre #budget : celui des #loisirs, qui est le seul à avoir vraiment augmenté depuis les années 60.
Le #gouvernement achète la paix #social en maintenant ces poisons dans l'alimentation, ni plus, ni moins : amuse-toi (et prends-toi un cancer plus tard).

Sinon, si les gens devaient se passer de pesticides, il faudrait qu'ils se passent aussi d'une bonne part de loisirs...
Une #société se maintient sans révolution, aussi longtemps que l'assiette se remplit au moins un peu, et que chacun peut un peu "profiter", avec ses proches...
En parallèle, les gouvernements savent aussi que cela ne durera plus bien longtemps... Ils le savent...

Tout est lié.... Et quand tout ça va basculer... #Collapse #Effondrement

xrlavache@diaspora.psyco.fr
leshoshin@diasporasocial.net

#alimentation

Certains aliments, tels que les légumineuses, les choux, les oignons et les boissons gazeuses, sont plus susceptibles de provoquer la formation de gaz en raison de leur composition chimique.

leshoshin@diasporasocial.net

#alimentation

Certains aliments riches en fibres, tels que les légumes, les haricots et les grains entiers, sont particulièrement propices à la fermentation bactérienne, générant ainsi des gaz.