#agroalimentaire

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Des milliers de produits alimentaires sont en train de changer leurs recettes...

...sans qu'on ait vraiment l'info.

Dans une à deux semaines, quand vous lirez "huile de tournesol" sur vos biscuits, vous risquez d’avoir à la place de l’huile de palme ou de colza sans même le savoir.
Vous achetez vos filets de poulets étiquetés "nourris sans OGM" ? Ils pourraient pourtant être nourris au soja OGM d’Amérique du Sud.
L’huile de tournesol qui les compose est peu à peu remplacée par de l’huile de palme, de colza ou encore de soja à cause des problèmes d’approvisionnement liés à la guerre en Ukraine.
L’industrie agroalimentaire se tourne donc vers d’autres ingrédients. Elle change dans l’urgence ses recettes sans pour autant modifier son étiquetage aussi rapidement. Frites, biscuits, chips, pesto, plats préparés, pots pour bébé, poisson pané, sauces…
Foodwatch lance une pétition pour que ces changements de recettes ne s’opèrent pas en catimini.

#alimentation #agroalimentaire #Ukraine #huiles #OGM #transparence

C'est aussi toujours le bon moment pour s'éloigner de la bouffe industrielle, trouver des produits frais et les cuisiner, autant que possible. Même sans recourir au "tout bio", qui a un coût, on peut manger plus simplement et sainement.

bastamedia@framasphere.org

Comment les coopératives agricoles reproduisent la loi de la jungle néolibérale

Daddy, Gamm Vert, Yop, d’Aucy. Quel est le point commun entre une marque de sucre, une enseigne de jardinerie, une boisson lactée et une boîte de conserve d’haricots verts ? Toutes relèvent de coopératives agricoles.

Les coopératives agricoles constituent un pilier du secteur #agroalimentaire français, représentant 40% de son chiffre d’affaires :
➡️ 1 marque alimentaire sur 3 en est issue
➡️ 3 agriculteurs sur 4 y travaillent
➡️ 190 000 salariés
➡️ Plus de 85 milliards d’€ de chiffre d’affaires
https://basta.media/enquete-cooperatives-agricoles-derives-FNSEA-agriculteurs-adherents-Triskalia-InVivo-Sodiaal-Agrial?var_mode=calcul

Nées à la fin du 19ème siècle, elles sont d’abord pensées comme un outil d’entraide par et pour les paysans. Non cotées en bourse, elles bénéficient d’un statut fiscal particulier : elles ne paient pas d'impôt sur les sociétés, ni d’impôt sur les bénéfices.

Aujourd’hui, les agriculteurs n’ont pas leur mot à dire sur les prix d'achat de leurs productions. La composition des conseils d’administration leur échappe. « Tout fonctionne par cooptation », témoigne un viticulteur. Il arrive même que la coopérative oblige des agriculteurs endettés à diversifier leurs productions. « Ce qu’ils veulent, c’est vraiment asservir les agriculteurs pour mieux les contrôler. »

Les trois volets de notre enquête sur le business opaque des coopératives agricoles sont à lire en accès libre ici : https://basta.media/Les-derives-du-systeme-agroalimentaire

🔴 Dernier jour pour nous faire un don : https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/basta-fait-sa-revolution/

Fermeture de Framasphere oblige, nous voilà avec un nouveau compte sur Diaspora*. On continuera à publier sur ce compte jusqu’à sa fermeture, mais vous pouvez dès à présent nous suivre, sur basta.media@diaspora-fr.org

#Cooperatives #CooperativesAgricoles #Agriculture #Enquete #Triskalia #Eureden #InVivo #Sodiaal #Agrial #Neoliberalisme #Agriculteur #Eleveur #Business #Endettement #Dependance #Cooptation

bastamedia@framasphere.org

« Mieux vaut que tu ne saches pas » : les confortables revenus des dirigeants des coopératives agricoles

De 10 000 à 80 000 € mensuels : les dirigeants de coopératives agricoles s’octroient de très généreux salaires. Pour les agriculteurs, qui gagnent en moyenne 1700 € par mois, ces sommes sont juste «indécentes».

Nos journalistes Sophie Chapelle et Nolwenn Weiler ont mené l’enquête pendant plusieurs semaines. À lire en accès libre. https://basta.media/enquete-Salaires-dirigeants-cooperatives-triskalia-coop-de-France-inegalites-agriculteurs-adherents

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Dernières heures pour nous soutenir sur KissKissBankBank. Grâce à vous, les 55 000 € ont été dépassés. MERCI INFINIMENT ! On compte sur vous pour finir en beauté 🥳 https://kisskissbankbank.com/fr/projects/basta-fait-sa-revolution/

#Agriculture #AgroIndustrie #CooperativesAgricoles #Agroalimentaire #Multinationales #Inegalités #Enquete

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« Mieux vaut que tu ne saches pas » : les confortables revenus des dirigeants des coopératives agricoles

De 10 000 à 80 000 € mensuels : les dirigeants de coopératives agricoles s’octroient de très généreux salaires. Pour les agriculteurs, qui gagnent en moyenne 1700 € par mois, ces sommes sont juste «indécentes».

Nos journalistes Sophie Chapelle et Nolwenn Weiler ont mené l'enquête pendant plusieurs semaines. À lire en accès libre. https://basta.media/enquete-Salaires-dirigeants-cooperatives-triskalia-coop-de-France-inegalites-agriculteurs-adherents

#Agriculture #AgroIndustrie #CooperativesAgricoles #Agroalimentaire #Multinationales #Inegalités #Enquete

bastamedia@framasphere.org

Le nouveau Basta! est enfin en ligne grâce à votre soutien! 🥳

À découvrir en Une, une enquête inédite en plusieurs volets sur les dérives du système agroalimentaire menée pendant de longues semaines par nos journalistes Sophie Chapelle et Nolwenn Weiler.

✍️ https://basta.media/Les-derives-du-systeme-agroalimentaire

Dernières heures pour faire exploser les compteurs de notre campagne KissKissBankBank 👉 https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/basta-fait-sa-revolution/

Un immense merci à STPo, notre graphiste, qui a créé l'identité visuelle du nouveau Basta!, à l'équipe Nursit qui lui a donné vie, et bien sûr merci infiniment à vous, nos lectrices et lecteurs, qui avez permis de financer ce renouveau ! On espère que www.basta.media vous plaira, on attend vos retours !

#NouveauSite #Journalisme #PresseIndependante #MediaLibre #Enquete #Dossier #Agroalimentaire #AgroIndustrie #Agriculture #CooperativesAgricoles #Inegalités

cnt31@framasphere.org

#Victoire syndicale pour le #syndicat CNT de Valence a Pans&Company

https://www.cnt.es/noticias/victoria-sindical-para-cnt-valencia-en-panscompany/

Après la menace d'une #grève reconductible de trois jour dans cette chaîne de #boulangerie, les travailleurEuses et leur section syndicale ont arraché l'ensemble de leur revendication : installation de la climatisation dans la #cuisine (ou les température montait jusqu'à 37 C°), respect de la convention collective, respect des dispositions légale sur les plannings, paiement des salaires impayés (la grille de salaires n'était plus légal depuis 2019...).

Bravo aux camarades.

Notre #classe ne doit compter que sur sa propre force pour défendre ses intérêts. L'auto-organisation et l' #ActionDirect syndicale ça paye !

#syndicalisme #social #économie #actu #actualité #València #España #espagne #capitalisme #agroalimentaire #commerce #restauration #société #politique #internationalisme

manuel-jf@zotum.net

Image/photoDan d'Auge wrote the following post Fri, 21 May 2021 18:26:24 +0200

En Côte d’Ivoire, le lait maternel concurrencé par le marketing #agroalimentaire

En Côte d’Ivoire, le lait maternel concurrencé par le marketing #agroalimentaire

Faire la publicité de ces produits est interdit par un décret adopté en 2013, qui reprend les grands principes du Code international de commercialisation des substituts de lait maternel, adopté en 1981 par l’Assemblée mondiale de la santé. Selon l’ONG Alive and Thrive, en violant ces règles, l’industrie agroalimentaire mène un marketing abusif : https://video.ploud.fr/videos/watch/cc4a5615-90d3-422b-8355-2c3fab62ac30

#international #agrobusiness #santé

https://video.ploud.fr/videos/watch/cc4a5615-90d3-422b-8355-2c3fab62ac30

princegourmand@diasp.org

Joseph Ponthus est mort.
Et ça me rend triste comme s'il avait été haché à la machine.

«On entend qu'il n'y a plus de classe ouvrière. C'est plutôt qu'il n'y a plus de conscience de classe ouvrière. Le capitalisme a triomphé. Il a segmenté les hommes et le constat s'applique jusqu'à l'intitulé de leur poste. On ne dit plus ouvrier, mais opérateur de production; on ne dit plus chaîne, mais ligne… Cette euphémisation des termes dit quelque chose.»

"À la ligne - Feuillets d'Usine"
#ouvrier #usine #agroalimentaire