L'autre jour, j'ai fait du guacamole.
Ô, miracle, j'étais tombée sur une promo pour un filet d'avocats, et ô miracle bis, ils étaient parfaits ! Onctueux, pas un défaut, juste mûrs comme il faut, et avec ce petit goût de noisette qui... Bref, j'ai fait du guacamole.
Et je vous file la -> recette. :)
▇ SOMMAIRE :
00:00:00 - Dans cet épisode
00:01:09 - C'était bien les vacances ?
00:04:14 - #Avocats et diners en ville
00:06:00 - Branco au #Gouvernement ?
00:08:49 - Quand le Gouvernement a peur d'un Fenwick (et d'un homard)
00:18:16 - #Journalisme #spectacle et pensée complotiste
00:23:13 - #Réseaux #sociaux et #GiletsJaunes
00:29:50 - Il faut laisser le #peuple choisir son mode de gouvernement
00:33:02 - Médiocrité et légitimité #politique contemporaine
00:38:44 - #Macron, un #président #fasciste ?
00:48:58 - Le manque de #légitimité de Macron
00:56:18 - La #généalogie du #pouvoir de Macron, et ce qu'il représente.
01:06:12 - Interlude égyptien / L'Etat de #droit
01:09:39 - La rencontre avec #Assange
01:14:02 - C'est foutu pour Assange ?
01:14:38 - Les accusation de #GabrielAttal
01:16:13 - Réponse à #Anticor
01:22:35 - Survivre aux attaques
01:23:28 - C'est quoi le #système ?
01:24:16 - Ambitions #présidentielles
01:25:54 - Accusation de viol
01:28:56 - Le point commun entre toutes vos #luttes ?
01:30:30 - #Paris est devenu morbide
01:36:35 - #Bourgeoisie et #Hyperclasse
01:45:47 - La #révolution est-elle la seule voie possible ?
01:48:43 - #Mélenchon : défauts et qualités
01:54:38 - #CyrilHanouna
02:00:52 - On sort Coup d'Etat
02:03:26 - #DupontMoretti
02:04:54 - Tous les coups sont permis ?
02:08:04 - Qu'est ce qui a manqué aux Gilets Jaunes ?
02:10:18 - A quel niveau de subversion faut-il être pour être ciblé par le pouvoir ?
02:15:19 - Ont-ils réussi a nous faire peur ? / La vie est un #combat
02:22:46 - Votre plus grosse erreur ?
02:26:42 - Ils aiment qui les prolos ? En route vers le grand déclassement ?
02:40:25 - Le combat dont vous êtes le plus fier ?
02:41:47 - Il ne faut pas débattre avec eux
02:42:45 - Conclusion
https://www.youtube.com/watch?v=7vutTVjbBIY
#interview #pcat #jspc #JuanBranco #GregTabibian
Mediapart
Enquête sur « l’ultragauche » : la défense dénonce les méthodes de l’antiterrorisme
https://mcinformactions.net/211640
#ultragauche #avocats #antiterrorisme
"Sans masque, ni gants, ni lunettes" : au Pérou, des ados pulvérisent nos pesticides interdits
https://www.rtbf.be/article/sans-masque-ni-gants-ni-lunettes-au-perou-des-ados-pulverisent-nos-pesticides-interdits-11209786
La #Belgique est aux premières loges de ce #commerce mondial : implantés en Belgique, #Syngenta, #Bayer et #BASF sont les trois géants qui contrôlent les deux tiers du marché mondial des #pesticides. Chacune de ces sociétés possède d’ailleurs une filiale au #Pérou.
Vous mangerez bien quelques #Avocats du Pérou cet été ? :)
Evidemment, comme le Pérou est un producteur mondial d’avocats ou de #bananes, par exemple, ces résidus finissent par se retrouver dans nos assiettes en #Europe. Retour à l’expéditeur, en quelque sorte, sauf que ce n’est pas le #consommateur qui choisit d’exporter ces pesticides.
Cela me semble être la même logique qu'avec les fabricants de #cigarettes : les pertes de marchés en Europe et aux USA, du fait des campagnes de lutte contre ce #poison, ne font pas tomber ces #multinationales, la plupart aux #USA... Non, elles ont depuis créé un nouveau marché en #Afrique ! Et en s'adaptant à la #pauvreté des gens, par exemple avec la vente de cigarettes à l'unité dans la rue...
▶ Olivia Dufour a été #juriste dans un #cabinet d' #avocats avant de devenir #journaliste. Spécialisée en #droit et en #finance, #chroniqueuse #judiciaire, elle est actuellement responsable du développement éditorial du site d' #information #Actu-Juridique. Elle est l' #auteur de plusieurs ouvrages dont « Justice, une faillite française ? », « La justice en voie de déshumanisation » et « Justice et médias: La tentation du populisme » aux éditions LGDJ.
Dans cette #interview par #OlivierBerruyer, pour #Élucid, Olivia Dufour #alerte sur l'état de délabrement inimaginable de la justice en France. Que ce soit la situation des #juges, celle des #avocats, les délais inadmissibles pour les #justiciables, ou encore l'état effarant des #prisons : la justice est aussi un #service #public abandonné, bien que les conséquences de son état de déliquescence soient davantage passées sous silence...
#Planet #Lockdown est un #documentaire (en anglais) sur la situation dans laquelle se trouve le monde. Les réalisateurs se sont entretenus avec certains des esprits les plus brillants et les plus courageux de ce monde, notamment des épidémiologistes, des #scientifiques, des #médecins, des #avocats, des #manifestants, un homme d’État et un prince. Ces âmes courageuses ont eu le courage de dire la #vérité et nous inspirent à faire de même. Nous devons avoir le #courage de surmonter nos #peurs. Et une fois que nous l’avons fait, tout devient plus facile. Vous y retrouverez entre autres #LouisFouché, #AlexandraHenrion-Caude, #CatherineAustinFitts, #AstridStuckelberger, #LilianeHeld-Khawam, #MichaelYeadon, #CarrieMadej, #VáclavKlaus et #ReinerFuellmich dans l’une des plus belles et peut-être plus importante réalisation depuis le début de cette crise.
Hold-Up(2020
https://holdup-lefilm.fr/visionner/
#politique #société #dictature #fascisme #censure #manipulation #démocratie #oligarchie #questionner #comprendre #agir #Covid19 #coronavirus #covid-19 #coronavirus #pandémie #reinfocovid #revolution #MondeDAprès #résistance #complot #complotisme #capitalisme #politique #escroquerie #corruption #Hold-Up #Hold-On #Film #TPROD #holdup #BernardCrutzen #Crutzen #CeciNestPasUnComplot
Aussi, non mentionné dans la vidéo de la recette, mais par rapport à une pensée holistique, je vous suggère de regarder son film InterReflections. Bon, il n'y a pas encore de sous-titres français disponibles, mais si vous pouvez comprendre un peu une de celles disponibles (cliquer sur le "CC" à droite du réglage du volume), le film InterReflections évoque divers soucis de civilisation, synthétise diverses thèses et évoque des idées de solutions : https://vimeo.com/548639912
* A propos du souci économique, écologique, politique et éthique, de la cause animale, la cause palestinienne, un article où est abordé la critique de la part de certains et l'intérêt du veganisme, et cetera : Jérôme Segal : « Qui sont les animaux ? » : https://www.revue-ballast.fr/jerome-segal-qui-sont-les-animaux/
Suggestions de desserts végans pour une occasion spéciale :
Bûche de noël végane au romarin & agrumes : https://patateetcornichon.com/recettes/buche-de-noel-vegan-au-romarin-and-agrumes ;
Bûche végane aux poires et au thé macha : https://www.cidresdefrance.fr/recettes/buche-vegane-aux-poires-et-au-the-macha/ ;
Bûche de Noël roulée, chocolat châtaigne (végane) : https://vegan-pratique.fr/recettes/buche-de-noel-roulee-vegan-chocolat-chataigne/ ;
Bûche de Noël végane : fudge chocolat, flan coco et gelée à l’orange : https://vegan-pratique.fr/recettes/buche-de-noel-fudge-chocolat-flan-coco-gelee-a-lorange/ ;
Tarte au citron végane (100 % végétale) : https://cuisipat.com/tarte-citron-vegan-100-vegetale/ ;
Royal au chocolat végan : https://patateetcornichon.com/recettes/royal-chocolat-vegan ;
Charlotte végane aux fruits rouges : https://leculdepoule.co/2014/10/12/charlotte-vegan-aux-fruits-rouges/ ;
j’ai dans mes fiches une recette de Bavarois végétalien choco coco poires au sirop, que je trouve très bonne, par contre, j’ai pas retrouvé le blog où j’avais prise la recette, aussi, si cela vous intéresse, je vous mettrai la recette en commentaire ;
Ingrédients
Pour la crème :
Pour la croûte :
3 pincées de sel ;
Moule d'environ 22 cm de diamètre ;
Déroulé de la recette :
1 - Après avoir fait tremper au moins 2 heures les amandes pour la croûte, vous pouvez préparer la crème d'avocats en ajoutant tous les ingrédients concernés dans le blender et mixer jusqu'à ce que la consistance soit lisse, puis réserver au frigo.
2 - Ensuite, après avoir égouttées et rincées les amandes, vous mixez grossièrement les ingrédients pour la croûte et vous tassez dans votre moule, préalablement tapissé de papier sulfurisé si vous voulez servir hors du moule, en remontant sur les bords.
3 - Enfin, vous versez la crème d'avocats citrons verts, qui peut dépasser les bords de la croûte, et vous pouvez décorer de zeste et / ou de coco râpée, avant ou après avoir mis au frais au moins 2 heures, avant de servir.
A savoir : Recette inspirée d’une recette de tartelettes : Tartelette crue à l'avocat et au citron vert : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1016129-tartelette-crue-a-l-avocat-et-au-citron-vert
Tableau nutritionnel : les clés d'une alimentation végétale variée et équilibrée, en bref : https://visuels.l214.com/sites/vegan-pratique.fr/2020/tableau-nutritionnel/tableau-nutritionnel-web/tableau-nutritionnel.pdf
Pour l'avoir en version papier : https://boutique.l214.com/divers/589-tableau-nutritionnel-les-cles-d-une-alimentation-vegetale-variee-et-equilibree
Ou aussi : Programme de Peta France : Cette année, devenez végan en suivant notre programme d’e-mails : https://secure.petafrance.com/page/68578/petition/1
Pour recevoir le guide du végan en herbe : https://secure.petafrance.com/page/34633/data/1
* A propos de la vitamine B12 : The Symptoms of Vitamin B12 Deficiency (vostfr disponible) : https://www.youtube.com/watch?v=DMDUQLxFJcY
Le guide ultime de la vitamine B12 : https://www.petafrance.com/vivre-vegan/le-guide-ultime-de-la-vitamine-b12/
Les animaux-emballages : https://www.cahiers-antispecistes.org/les-animaux-emballages-2/
Sa page personnelle : https://www.facebook.com/infoscenariodePersonne
Chaîne YouTube : https://www.youtube.com/user/lejournaldepersonne/videos
Site internet : https://www.lejournaldepersonne.com
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