(28/04/2023)
Pure Salmon, une multinationale basée aux Emirats et financée par un fonds d'investissement singapourien, à pour projet l'implantation d'une ferme-usine à saumon dans le #Verdon (rive gauche de l'estuaire de la #Gironde). Avec une surface de 14 hectares, le projet à pour but de couvrir 5% de la consommation française en sortant 10 000 tonnes de saumon par an. Pour atteindre cet objectif, elle veut atteindre une densité de 70kg de saumon par m3 d'eau (soit la surface d'une feuille A4 par individu, quatre fois supérieur à la moyenne de l'élevage en mer).
PrĂšs de 6 000 m3 dâeau seront nĂ©cessaires pour remplir les plus gros bassins parmi les trente-deux que comptera la #ferme #aquacole. PrĂ©voyant initialement de prĂ©lever l' #eau douce dans les nappes phrĂ©atiques (80m3/h), le projet est plusieurs fois retoquĂ© et prĂ©voit dĂ©sormais de prĂ©lever dans une nappe d'eau saumĂątre Ă raison de 10m3/h.
C'est 6500 m3 de #rejet d'eau traitĂ©e par jour dans le plus vaste estuaire sauvage d'Europe : Cinq sites Natura 2000, dix-sept zones naturelles dâintĂ©rĂȘt Ă©cologique, faunistique et floristique (Znieff), un parc naturel marin et deux cours dâeaux classĂ©s dans le code de lâenvironnement.
Pure Salmon affirme pourtant re-dynamiser un territoire en offrant 250 #emplois directs au Haut-MĂ©doc ... sans jamais chercher Ă chiffrer quels seront les pertes d'emploi occasionnĂ©es par le projet, des deux cotĂ©s de l'estuaire. « Pour lâinstant, on ne veut voir que le bon cĂŽtĂ© des choses. Nous sommes bien obligĂ©s dâadhĂ©rer au projet, sinon il nây aura rien au village. On ne peut plus laisser partir nos jeunes. En 2022, il y a eu 25 dĂ©cĂšs sur la commune pour 5 naissances. MĂȘme si la ferme ne crĂ©e que 100 emplois, je serais satisfait ! », argue Jacques Bidalun, maire (DVD) du Verdon-sur-Mer.
Dans cette vidéo, Blast va à la rencontre des dirigeants de Pure Salmon, et des citoyens pour et contre le projet. (31/08/2023)
On a deux mondes qui s'opposent ; l'ancien monde, qui croit que la solution c'est toujours #produire plus [...] qui a toujours à nous proposer des solutions technicistes, scientistes, qui reste sur des logiques de concentrations d'animaux, d'élevage #industriel trÚs intensif, et puis il y a le nouveau monde, qui consiste à dire qu'on a emmener le balancier un peu trop loin sur les solutions scientistes, alors qu'il faut qu'on traite le sujet à la base, qu'il faut qu'on traite les causes [...] C'est l'opposition de deux mondes, il faut juste vérifier que dans le clair-obscur entre ces deux mondes, ne surgissent pas des monstres ... et Pure Salmon fait parti des monstres.
La france est le deuxiĂšme consommateur europĂ©en de saumon, derriĂšre l'allemagne, avec ses 125 000 tonnes importĂ©es par an ; la consommation mondiale approchait les 30 000 000 de tonnes en 2021 : Aucune solution techniciste ne peut palier Ă ce gigantisme, les mĂ©ga-fermes dĂ©mesurĂ©es qui doivent rĂ©pondre Ă cette consommation produiront inĂ©vitablement des catastrophes Ă©cologiques, comme au chili en 2016. La seule solution Ă©cologique Ă cette question est l'arrĂȘt de la #consommation qu'il faut compenser par des protĂ©ines locales, c'est Ă dire issues de produits originaires du #terroir #local.
Si vous ĂȘtes encore ici pour lire ces lignes, je vous invite Ă soutenir l'association Eau Secours Agissons, constituĂ©e d'acteurs locaux opposĂ©s au projet.
Je vous invite Ă©galement Ă partager ce dossier qui m'a pris quelques heures Ă produire <3
source payante : Ăchanges tendus Ă Royan au sujet du projet de ferme aquacole dâĂ©levage de saumons au Verdon (26/02/2023)
Le prĂ©sident du conseil dâadministration de Pure Salmon France, Xavier Govare, est venu Ă la rencontre des habitants du Pays royannais, samedi 25 fĂ©vrier, Ă lâinvitation de lâassociation Estuaire pour tous
Pendant de longues minutes le prĂ©sident du conseil dâadministration de Pure Salmon France, Xavier Govare, a tentĂ© de dĂ©samorcer les craintes. Quâelles soient dâordre Ă©cologique, sonore, visuel ou du bien-ĂȘtre animal, il a anticipĂ© les questions dĂ©rangeantes. Le discours est bien rodĂ© et convaincant. LâintĂ©ressĂ© parle dâĂ©levage Ă©cologique. Sans oublier les bienfaits Ă©conomiques avec la crĂ©ation de 250 emplois.
Sur la critique du fonds singapourien, Xavier Govare souligne « quâil faut de lâargent pour tout projet industriel. Ce fonds est effectivement basĂ© Ă Singapour, mais les gens qui lui ont confiĂ© de lâargent sont issus de toute la planĂšte avec pour seule prĂ©occupation de donner les moyens Ă des technologies du futur de changer des modĂšles ni satisfaisants pour le bien-ĂȘtre des poissons ni pour celui de la planĂšte. »
Les maires et Ă©lus des stations balnĂ©aires, encore traumatisĂ©s par la dĂ©gradation inexpliquĂ©e de la qualitĂ© des eaux de baignade du littoral royannais en 2018, Ă©taient prĂ©sents en nombre. Julien Duressay, conseiller municipal de Royan, a rappelĂ© que la bonne qualitĂ© des eaux rejetĂ©es dans lâestuaire dans le cadre de ce projet est primordiale pour les stations touristiques de la cĂŽte royannaise. « Ces rejets, qui reprĂ©senteront sept secondes du dĂ©bit journalier de lâestuaire, seront cantonnĂ©s le long du quai oĂč ils auront lieu. Il y a plus de six kilomĂštres entre les deux rives avec des courants trĂšs importants », a fait remarquer FrĂ©dĂ©ric Carlier, responsable des travaux chez Pure Salmon. Lâambiance est montĂ©e dâun cran lorsque le premier adjoint au maire de Meschers-sur-Gironde, Pascal Banette, a pris la parole. « Sur un plan plus philosophique, je trouve que le modĂšle de dĂ©veloppement Ă©conomique industriel agricole nous conduit vers une catastrophe Ă©cologique. Le gigantisme de cette ferme aquacole va se situer dans le plus vaste estuaire sauvage dâEurope. Pour moi, il y a incompatibilitĂ©. Jâai bien compris que le souci de Pure Salmon Ă©tait avant tout lâĂ©cologie et que les saumons seront heureux comme des poissons dans lâeau, mais les dividendes distribuĂ©s vont lâĂȘtre Ă un fonds dâinvestissement singapourien. Je suis aussi extrĂȘmement surpris quâune association comme Estuaire pour tous serve la soupe Ă Pure Salmon Ă travers cette rĂ©union que je trouve plus de communication que dâinformation. »
Pas besoin de dire quâavec cette derniĂšre sortie Pascal Banette ne sâest pas fait que des copains dans lâassistance. « Nous ne sommes pas non plus contre tout et ne sommes pas des vendus. On fait attention Ă ce quâon fait. Si on se positionne pour accompagner ce projet, câest que nous aurons des billes, lâinverse Ă©tant vrai. On ne prendra pas position tant que nous nâaurons pas de certitudes », a rĂ©agi la prĂ©sidente de lâassociation Monique Cherruette. Un adhĂ©rent michelais de lâassociation, Alain Ayraut, a fait retomber la pression en demandant des contrĂŽles frĂ©quents de lâeau rejetĂ©e par un organisme indĂ©pendant. « Banco », lui a rĂ©pondu le PDG de Pure Salmon France. « Estuaire pour tous » sâappuie aussi sur les services dâun hydrogĂ©ologue indĂ©pendant, Francis Bichot, pour analyser notamment les consĂ©quences des forages de lâentreprise sur lâenvironnement. Ce dernier a soumis des recommandations mais sans se montrer alarmiste. Les donnĂ©es relevĂ©es nâĂ©tant encore que partielles.
Le dossier dâICPE (Installation classĂ©e pour la protection de lâenvironnement) du projet Pure Salmon est en cours dâinstruction par les services de lâĂtat avant une enquĂȘte publique. La demande de permis de construire est Ă©galement lancĂ©e. Si tout se passe bien, les travaux pourraient dĂ©marrer dĂ©but 2024 et la commercialisation des premiers poissons avoir lieu entre 2026 et 2027.
source payante : Les dates clĂ©s du projet de lâinstallation de la sociĂ©tĂ© Pure Salmon au Verdon-sur-Mer, dans le MĂ©doc (01/04/2024)
- 1er octobre 2022 : le collectif Non au projet Pure Salmon, créé un mois auparavant à Bordeaux, se mobilise et organise une opération de sensibilisation auprÚs des clients du marché de Soulac-sur-Mer.
- Novembre 2022 : le maire de Talais en Gironde, vice-président de la CdC Médoc Atlantique, responsable de la commission #aquaculture et #ostréiculture, Franck Laporte, réagit vivement aux critiques du collectif Non au projet Pure Salmon, dénonçant les gesticulations des Verts et leur méconnaissance du projet.
- Janvier 2023 : le collectif Non au projet Pure Salmon se mue en association pour devenir Eaux secours agissons.
- 27 janvier 2023 : une dĂ©lĂ©gation composĂ©e de huit Ă©lus du groupe Ăcologiste Solidaire et Citoyen vient au Verdon-sur-Mer pour dĂ©noncer le dossier dâimplantation de la ferme aquacole gĂ©ante portĂ©e par Pure Salmon. Le message portĂ© par cette dĂ©lĂ©gation est rĂ©sumĂ© par la conseillĂšre rĂ©gionale Christine Seguinau : « Dans ce projet, il y a lâutilisation de lâeau qui pose problĂšme. AprĂšs la sĂ©cheresse de cet Ă©tĂ©, la nappe phrĂ©atique nâa pas retrouvĂ© un niveau satisfaisant. [âŠ] Nous considĂ©rons aussi que faire une grosse ferme usine nâest plus un modĂšle Ă©conomique appropriĂ©. Il y a dâautres formes de projets Ă dĂ©velopper permettant dâĂȘtre plus Ă lâĂ©coute dâun territoire. »
- 27 janvier 2023 : Conseillers rĂ©gionaux, dĂ©putĂ© de la Gironde et dĂ©putĂ©s europĂ©ens du groupe Ăcologiste, Solidaire et Citoyen ont dĂ©noncĂ© le modĂšle de la ferme usine, au Verdon-sur-Mer.
- Fin janvier 2023 : le PDG de Pure Salmon France et porteur du projet du Verdon-sur-Mer, Xavier Govare, rĂ©pond aux critiques des Ă©lus Ă©cologistes, en mettant en avant un modĂšle respectueux de lâenvironnement : « il nâest pas question de pomper de lâeau douce dans la nappe phrĂ©atique, de la fragiliser. 100 % de lâeau que nous utiliserons provient dâeau de mer et dâeau de lâestuaire de la Gironde. ». Il se veut aussi rassurant sur le bien-ĂȘtre animal : « Avec notre modĂšle de ferme aquacole en milieu fermĂ©, nous garantissons un espace biosĂ©curisĂ© rĂ©glant les problĂšmes sanitaires [âŠ] Les Ă©tudes vĂ©tĂ©rinaires parlent de souffrance animale lorsquâil y a plus de 15 % de masse de poissons par rapport Ă 85 % de masse dâeau. Nous serons Ă 7 %. ».
- 25 fĂ©vrier 2023 : le prĂ©sident du conseil dâadministration de Pure Salmon France, Xavier Govare, rencontre des habitants du Pays royannais, Ă lâinvitation de lâassociation Estuaire pour tous, Ă Royan en Charente-Maritime. LâinquiĂ©tude dâun futur rejet quotidien de 3 500 mĂštres cubes dâeau traitĂ©e dans lâestuaire entraĂźne des Ă©changes tendus entre les protagonistes de cette rĂ©union.
- 12 avril 2023 : Esther Dufaure et Alice SouliĂ©, Ă la tĂȘte de lâassociation Eaux secours agissons, se voient assignĂ©es en justice par Pure Salmon, pour diffamation publique.
- Juillet 2023 : sur la pĂ©tition lancĂ©e le 13 janvier par lâassociation, qui comptabilise plus de 47 000 signatures et le discours prononcĂ© Ă la Commission des pĂ©titions du Parlement europĂ©en (PETI), lâentreprise agroalimentaire, Pure Salmon a retenu « 13 imputations diffamatoires ». Cette derniĂšre demande Ă Eaux secours agissons le retrait de sa pĂ©tition et celui de la vidĂ©o de son audition Ă la PETI, et leur rĂ©clame 32 000 euros au titre du prĂ©judice. Lâassociation, elle, veut poursuivre ses « investigations sur la rĂ©alitĂ© des mĂ©gas #Ă©levages intensifs de saumons et les risques spĂ©cifiques de celui-ci au Verdon-sur-Mer ».
- Septembre 2023 : Ă la demande de lâĂtat, Pure Salmon a dĂ» et doit retravailler sa demande dâautorisation environnementale concernant les Ă©tudes sur le prĂ©lĂšvement dâeau.
- 29 septembre 2023 : le collectif Estuaire 2050 dit non. CrĂ©Ă© avant lâĂ©tĂ© 2023, en Charente-Maritime, il organise une rĂ©union dâinformations Ă lâEguille-sur-Seudre. « Nous constatons que le grand public mĂ©connaĂźt ce projet. Notre intention est de communiquer sur son existence et dâen souligner les dangers », indique Eric Bentz, lâun des reprĂ©sentants du collectif. La commune et celle de Meschers-sur-Gironde ont quant Ă elles adoptĂ©, prĂ©cĂ©demment, une motion contre lâunitĂ© de production de saumons.
- 13 octobre 2023 : lâentreprise Pure Salmon, aprĂšs avoir retravaillĂ© sa demande dâautorisation environnementale, dĂ©pose son dossier aux services de lâĂtat. Ce document ICPE (Installations classĂ©es protection de lâenvironnement) doit montrer que la ferme aquacole gĂ©ante respectera bien toutes les exigences environnementales.
- 2 novembre 2023 : le procĂšs pour diffamation qui oppose la sociĂ©tĂ© Pure Salmon Ă lâassociation Eaux secours agissons se tient au tribunal correctionnel de Bordeaux. Selon Me Lanty, avocate dâEsther Dufaure et Alice Soulier, la bonne foi et les bases factuelles sont suffisantes pour lâarrĂȘt des poursuites. Le jugement est mis en dĂ©libĂ©rĂ© et le tribunal rendra sa dĂ©cision le 7 dĂ©cembre.
- 20 novembre 2023 : la Commission locale de lâeau (CLE) du SchĂ©ma dâamĂ©nagement et de gestion des eaux (Sage) des nappes profondes de Gironde donne un avis nĂ©gatif Ă Pure Salmon. Lâentreprise doit dĂ©montrer que ses forages dans la nappe de surface pour alimenter son usine ne viendront pas fragiliser la nappe souterraine, oĂč se trouve lâeau potable. Les Ă©tudes apportĂ©es sont jugĂ©es incomplĂštes.
- 7 dĂ©cembre 2023 : poursuivie pour diffamation publique envers la sociĂ©tĂ© Pure Salmon lâassociation, Eaux secours agissons, est relaxĂ©e par le tribunal correctionnel de Bordeaux.
- 22 mars 2024 : au Verdon-sur-Mer, se tient lâassemblĂ©e gĂ©nĂ©rale dâEstuaire pour tous (EPT). Pour se prononcer sur lâinstallation de Pure Salmon, le collectif attend les rĂ©sultats de lâenquĂȘte publique qui se tiendra dans les prochains mois.
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