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Die lustige Tierwelt und ihre ernste Erforschung (185): Was passiert eigentlich in Katzencafés? Und wie vertragen die Miezen den ständigen Kaffeeduft?#Katzen #Tiere #Gastronomie #Wahrheit
Die Wahrheit: Im Reich der pelzigen Partyretter
Nach den Landwirten kündigen auch die Fuhrunternehmer Proteste an. Die erhöhte Lkw-Maut und die gestiegenen CO2-Abgabe belasteten sie doppelt.#Sparen #Regierung #Gastronomie #Maut #Bauernprotest #Arbeit #Öko #Schwerpunkt
Kritik an Ampelpolitik: Auch Spediteure wollen protestieren
Mehrwertsteuer - Lindner kritisiert Koalitionspartner
Der Mehrwertsteuersatz in der Gastronomie wird wieder auf 19 Prozent gesetzt. Finanzminister Lindner sieht die Schuld bei SPD und Grünen.#Sondervermögen #Mehrwertsteuer #Gastronomie #ChristianLindner
Mehrwertsteuer: Lindner kritisiert Koalitionspartner
Mehrwertsteuer - Aufschlag für Gastronomie ist die falsche Priorität
Jetzt die Mehrwertsteuer in der Gastronomie zu erhöhen, ist der falsche Weg, meint Gregor Lischka. Der private Konsum schwächelt in Deutschland eh genug.#MEHRWERTSTEUER #GASTRONOMIE #KONSUM #Bundeshaushalt #STEUERN
Anhebung der Mehrwertsteuer für Gastronomie ist falsche Priorität
Verhaarte Teppiche, Pfotenabdrücke auf der Bettdecke oder übelriechende Futterdosen im Papierkorb: Wie schlimm sind Hotelgäste mit Hund wirklich?#Hunde #Gastronomie #wochentaz #Hygiene #KolumneDerWirt #Alltag #Gesellschaft #Serie
Hunde im Hotel: Gelassenes Tier an der Rezeption
Fast drei Millionen Tonnen vermeidbare #Lebensmittelabfälle verursacht die #Schweiz pro Jahr. Rund ein Zehntel der #Lebensmittelverschwendung fällt gemäss Verband Gastrosuisse in der #Gastronomie an – in #Restaurants, Hotels, Spitälern, Heimen oder Autobahnraststätten.
Der Verein «United Against Waste» hilft Gastrobetrieben in einem rund zweijährigen Programm, ihre essbaren #Abfälle zu reduzieren.
Gastlosnomie
#Gastronomie #today #mywork #myfoto #myphoto #Gastronomy #idag #s/w #heute #photograph #photograf
Du côté de Cahors, il y avait une tradition autour de la coque (et non coke...) de Pâques :
Le lundi de Pâques, les gens allaient partager ce gâteau au bord du Lot, en s'humectant le gosier avec du vin blanc.
Cette année, j'ai pas pu. Mais j'ai bien envie, avec quelques personnes qui me sont sympathiques, de refaire vivre cette tradition.
#paques #tradition #gastronomie #gateau #quercy #cahors #occitanie #france
Neues Restaurantkonzept in Berlin
Von Michael Brake
Im Berliner Restaurant au:tos arbeiten weder Köche noch Kellner, stattdessen versorgen sich die Gäste gegenseitig. Unser Kolumnist hat es ausprobiert.
#taz #tageszeitung #Restaurant #Gastronomie #Kochen #Trend #DIY
Bon, faut aimer les abats. :)
http://produits-du-terroir.over-blog.com/2017/12/peteram-luchonnais.html
#abats #porc #cochon #veau #viande #terroir #gastronomie #tradition
Shopping in Berlin-Neukölln
Von Andreas Rüttenauer, Ruth Lang Fuentes
In den zahllosen Läden an der Straße gibt es mehr als nur Obst, Gemüse und Fleisch, das halal ist. Eine überraschende Einkaufstour in zehn Etappen.
Migrationspolitik in Frankreich
Von Rudolf Balmer
Spitzenkoch Thierry Marx fordert die französische Regierung auf, allen Schwarzarbeitern der Gastronomie einen Aufenthaltstitel zu gewähren.
Arbeitskampf in den USA
Von Matthias Weigand, Johannes Hör
Sie sind jung, fleißig, selbstbewusst – und wollen sich nicht länger ausbeuten lassen. Jetzt streiten Starbucks-Beschäftigte US-weit für ihre Rechte.
#taz #tageszeitung #USA #Prekäre #Arbeit #Gewerkschaft #Kapitalismus #Starbucks #Gastronomie #Black #Lives #Matter #Soziales
Ob Industrie, Pflege oder Handwerk: Der Arbeitskräftemangel wird immer gravierender. Der Zuzug von Fachkräften aus dem Ausland klappt nicht wie geplant. Jetzt soll das Einwanderungsgesetz reformiert werden.#Fachkräftemangel #Fachkräfte #Arbeitskräfte #Arbeitsmarkt #Zuwanderung #Einwanderung #Gastronomie #Arbeitsagentur #Asylrecht #Arbeitsvisum
Deutschland sucht Arbeitskräfte | DW | 26.07.2022
Die unsicheren Zeiten der Corona-Pandemie haben Bewegung in den Arbeitsmarkt gebracht. Eine Branche hat überdurchschnittlich viele Beschäftigte verloren, eine andere profitierte davon besonders.#Arbeitsmarkt #Gastronomie #Servicepersonal #Logistik #Paketdienste
Gastgewerbe Verlierer der Pandemie - Personal wandert ab | DW | 11.07.2022
Flughafen, Restaurants, Handwerk: Fachkräfte werden mittlerweile nicht nur im Gesundheitswesen dringend gesucht. Woher kommen die Engpässe - und wird es noch schlimmer?#Fachkräftemangel #Wirtschaft #Arbeitsmarkt #Branche #Gesundheitswesen #Handwerk #Gastronomie
Fachkräftemangel: Warum fehlt überall Personal? | ZDFheute
Knoblauch anbraten und auf seinen guten Geschmack hoffen? So einfach ist es nicht. Wie es richtig geht, zeigt Sara Lusena in ihrem kleinen Café. http://www.taz.de/Selbstgemachte-Pasta-einer-Expertin/!5832456/ #taz #tazgezwitscher #tageszeitung #Kochen #Gastronomie #Genuss
