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Wieder und wieder landen gekeimte Knoblauchzehen im Müll. Obwohl es den meisten wohl absurd scheint, machen es noch erschreckend viele. Astrid Clasen von Watson.de bestätigt aber, dass das Wegwerfen keine sinnvolle Vorsichtsmaßnahme ist, sondern eher reine Lebensmittelverschwendung.
Ganz klar erklärt sie: „Anders als bei keimenden #Kartoffeln sammeln sich in den grünen Trieben von #Zwiebeln und #Knoblauch keine schädlichen Stoffe an. Und auch der knollige Teil des Zwiebelgemüses ist nach dem #Auskeimen nicht giftig. Mit Ausnahme der äusseren #Schale kannst du gekeimte Zwiebeln und Knoblauchzehen vollständig verwenden“.
Wenn wir alle Tipps wie diese befolgen, und so für weniger Lebensmittelverschwendung sorgen, können wir echt etwas bewegen!🌎
Quelle: https://www.watson.ch/wissen/food/640876019-wenn-zwiebel-oder-knoblauch-keimt-essbar-oder-giftig
#lebensmittel #wissen #essen #müll #Verschwendung #problem #bewustsein #abfall #Supermarkt #politik #umwelt #tipp #gemüse #Triebe
Zu den aktuellen Meldungen, dass #Mars seine Lieferungen einstellt, gibt es auf #Arte ein sehr aufschlussreiche #Dokumentation zu Rewe, Edeka & Co.
https://mediathekviewweb.de/#query=Auslaufmodell%20Supermarkt%3F%20!arte
Sehr zu empfehlen, um das Gejammere der Märkte einordnen zu können.
Disclaimer: Nein, ich nehme Mars nicht in Schutz. Es ist nur so, dass da gerade Arschlöcher mit Arschlöchern streiten. Und eigentlich hätten wir ja gerade auch ein paar unwesentliche andere Probleme als das, dass wir in Kürze wegen leerer Süßigkeitenregale alle an Unterzuckerung sterben werden.
Teun van de Keuken (De Volkskrant)
Ooit schreef ik voor deze krant over verpakkingen waarop triomfantelijk een ‘verbeterd recept’ werd aangekondigd. (...) Wat blijkt? In veel gevallen is de verbetering een verslechtering: hoogwaardige ingrediënten zijn vervangen door goedkopere van lagere kwaliteit.
Ruim een week geleden werd een aflevering van de Keuringsdienst van Waarde uitgezonden waaraan ik heb meegewerkt. Die ging over een nepkeurmerk ( of nou ja, een plaatje dat heel erg lijkt op een keurmerk) dat Albert Heijn op heel veel verpakkingen heeft geplakt. (...) In het rondje staat de tekst ‘beter voor koe, natuur en boer’. (...)
Bij nader inzien bleek dat beter niet zoveel beter te zijn. (...)
Zoals ik vorige week al schreef, gaat het bedrijven immers niet om werkelijke verbetering van producten, maar om de beleving ervan. Zo kunnen wij met een gerust hart slechtere producten blijven kopen, hoeven boeren niet over naar een diervriendelijkere, minder belastende manier van werken en kan Albert Heijn zijn bestsellers blijven verkopen. Beter voor iedereen, behalve voor de natuur en het dier. Op deze manier houdt de supermarktreus verduurzaming tegen.
Tags: #nederlands #nederland #duurzaamheid #supermarkt #levensmiddelen #albert_heijn #keurmerk #greenwashing #marketing #biologisch #vlees #dierlijke_producten #bio-industrie #veeteelt #zuivel #zuivelindustrie #pluimvee #vee #veestapel #diervriendelijkheid #natuur #milieu #dierziekten #zoonose #vogelgriep #q-koorts
Ist schon spannend wie hier in #UK im #Supermarkt, also bspw. bei #Tesco, immer wieder Dinge in den Regalen fehlen. Ist das immer noch eine Auswirkung des #Brexit? Heute war wenig Obst da und allem voran keine #Bananen, aber die kommen ja nicht aus der EU, oder?
Das ist doch Stoff für einen neuen Sci-Fi-Roman. die Menschheit verhungert vor vollen Supermärkten wegen einem abgelaufenen Zertifikat D:
Erinnert ihr euch noch an den Anhalter durch die Galaxis wo eine Zivilisation ausgestorben ist weil sie keine Telefondesinfizierer mehr hatten?
#Aua #WTF #omg #Software #Fehler #Problem #Komplexität #Update #Zukunft #Geld #Bezahlen #Supermarkt #Versorgung #Wirtschaft
#zitat #Nahrung #bankster #technologie #Supermarkt #handel #Ausfall #Abhängigkeit #armageddon
#Speiseöl #Inflation #Krieg #Ukraine #Profit #Kapitalismus #Protest
Folge des Ukraine-Kriegs Handel rechnet mit Preiserhöhungen: https://www.tagesschau.de/wirtschaft/handelsverband-preiserhoehung-101.html
#Ukraine #Krieg #Handel #Supermarkt #Nahrung #Preis #Verbraucher #Politik #Zukunft #Nachrichten #Problem #Lebenshaltung #Armut
Siehe: https://www.youtube.com/watch?v=ZWayiOdCrS4
#regional #wirtschaft #umwelt #Bilanz #Nahrung #Transport #tierwohl #tierschutz #Fleisch #verarschung #problem #Herkunft
#EU - #Subventionen und eine verfehlte verachtende #Politik macht es möglich!
Siehe: https://twitter.com/GreenpeaceAT/status/1491077366407380995
#Ernährung #Landwirtschaft #Kapitalismus #Wirtschaft #Schlachter #Fleisch #Tierschutz #Tierwohl #Problem #Tierquälerei #Umwelt #Supermarkt
Uns wurde vor kurzem ein Video mit weggeworfenen Fleischbergen aus einer österreichischen Abfallwirtschaftsanlage zugespielt.
— Greenpeace Österreich 💚 (@GreenpeaceAT) February 8, 2022
Wir haben nachgerechnet: In Österreich werden jährlich Lebensmittel im Wert von ca. 1,4 Mrd. € verbrannt. 🔥 [1/6] pic.twitter.com/uj83Kn1hPJ
In der #ARTE #Mediathek: https://www.arte.tv/de/videos/095178-000-A/auslaufmodell-supermarkt/
verfügbar bis 17./18.12.21
➛ Hypermarchés, la chute de l'empire
➛ Supermarkets: The End of an Empire?
➛ Hipermercados, la caída del imperio
Jahrzehntelang beherrschten große #Supermarktketten den globalen #Lebensmittelmarkt. Doch allmählich scheint ihr #Geschäftsmodell überholt: Ein harter #Preiskrieg zwischen den Einzelhändlern und die Ankunft digitaler #Großkonzerne wie #Amazon und #Alibaba stürzen #Supermarktketten in eine immer tiefere #Krise. Der #Dokumentarfilm zeigt auch, wie das #Einkaufen von morgen aussehen könnte.
#Doku #TV #Zukunft #Supermarkt #Monopol #Kapitalismus #Kritik #Supermarktkonzerne #YouTube #Video ✭
Hungrig durch den Supermarkt zu wandern, halten die meisten Menschen für anstrengend. Für unseren Autoren ist es das Paradies auf Erden. http://www.taz.de/Hungrig-im-Supermarkt/!5790971/ #taz #tazgezwitscher #tageszeitung #Rausch #Lebensmittel #Supermarkt #Einkaufen
Abgesehen davon was soll das denn? Jetzt noch 9 Jahre die Tiere weiter quälen bis sich das ändert.
#tierquälerei #wirtschaft #aldi #Supermarkt #Fleisch #politik #problem
https://www.youtube.com/watch?v=eTPqWZM2-VU
#Landwirtschaft #wirtschaft #politik #Verbraucher #verarschung #Handel #Region #regional #Umwelt #Transport #reportage
Gute Nacht oder guten Morgen oder Mittag an alle, je nachdem, wann ihr das hier lest. :)
#supermarkt #einkaufen #kekse #konsum #ernährung #eltern #comic #humor #islieb