"Tout animal étant un être sensible doit être placé par son propriétaire dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce" Art L214-1 du Code rural
Un rappeur connu effaré par la visite d'un élevage de poules pondeuses en cages
La vidéo date un peu mais elle est malheureusement toujours d'actualité.
Bon appétit à toi qui, probablement mange des animaux et leurs produits et sous produits, penses y et penses à règler ce problème de dissonance cognitive, qui participe à la tuerie et au massacre animal. Car plus de 400 000 TONNES d'ANIMAUX sont trouvés morts en élevage chaque année dans notre beau pays, devenu un charnier quasi invisible. Et rappelles toi qu'on est des animaux, aussi doués qu'eux de sensibilité. "La question n'est pas : Peuvent ils raisonner ? ni : peuvent ils parler ? Mais Peuvent ils souffrir ? Jeremy Bentham Introduction aux principes de morale et de législation, 1789
#antispécisme #veganisme #vegetarisme #respect #droit #sensibilité

Animalistes : Le réseau Pythagore aime les animaux mais pas les musulmans et les LGBTQI+

Quand l'extrême droite épouse des causes par intérêt, pour mieux servir leurs idéaux de merde.

#animaliste #extremedroite #fachos #musulmans #lgbtqia #homophobie #racisme #animaux #antifascime #antiracisme #anticapitalisme #anticonnards #antispecisme #veganisme #StreetPress

Dankzij de scheldboeren is voor mij nepvlees het nieuwe normaal

Harriët Duurvoort (De Volkskrant)

Brandende hooibalen, gedumpte mest, trekkertirades op sociale media. De bepaald onsympathieke manier waarop de boeren actievoeren heeft als onbedoeld positief effect dat het veganisme de wind in de zeilen krijgt. Met redelijke boeren wil ik best in gesprek. Maar hoe meer je op sociale media de huid wordt volgescholden, hoe meer zin je hebt eindelijk serieus op zoek te gaan naar een alternatieve leefstijl waarbij je als consument bijdraagt aan een beter milieu en je handen voorgoed aftrekt van structurele dierenmishandeling. Weg met de megastallen, weg met de intensieve veehouderij. En stiekem weg met de intimiderende steeds extreemrechtsere scheldboeren.

Een scheldkanonnade, nadat ik iets had gezegd over het onwelvoeglijk gebruik van de term holocaust in verband met het lot van de boeren op Twitter, was voor mij vorig jaar het laatste zetje om veganisme een kans te geven. (...)

De opmars van nepvlees is gelukkig niet meer te stuiten sinds de smaak is geperfectioneerd. Vleesvervangers zijn daarbij inmiddels, ondanks de asociale winst die er op de producten wordt gemaakt (tussen de 35 en 50 procent tegenover 8 procent op vlees), door de inflatie voordeliger dan vlees. (...)

De Oostenrijkse Burger King vraagt haar gasten inmiddels: ‘Der Whopper Normal oder mit Fleisch?’ (...)

Als nieuwbakken veganist kan ik mij goed heugen hoe ik mijn eerste plantaardige Whopper uitprobeerde. Ik zette mijn tanden in het vlees en dacht: Ja, dit heb ik lang gemist. Maar och dat arme dier, want ze moeten een foutje hebben gemaakt. Schuldbewust liep terug ik naar de kassa. Jullie hebben mij een echte Whopper gegeven, zei ik. ‘Nee hoor, mevrouw. Dit was een vegan.’ (...)

Dan is het maar soja met een miljoenmiljard e- nummers, het smaakt en er is tenminste geen met hormonen en antibiotica volgespoten verdrietig rund voor geslacht. (...)

Als we alleen nog plantaardig eten, hebben we 75 procent minder landbouwgrond nodig. (...)

Ik kan als betaalbaar en gezond plantaardig proteïne-alternatief voor vlees of vleesvervangers aanbevelen: een potje kikkererwten van 0,89 euro afspoelen in een zeef; olijfolie, knoflook, gember, hete paprikapoeder en ras el hanout erop strooien, 10 minuten in de oven, klaar. Heerlijk.

Hele artikel

> Zie ook: Wat het effect is als de boerenlobby dit wint (NRC)

> Zie ook: De bedrijven van Quote 500-families die het boerenprotest aanwakkeren (NRC)

Harriët Duurvoort

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POURQUOI DONNER DES ARGUMENTS SANTÉ DESSERT L’ABOLITION DE L’EXPLOITATION ANIMALE ? / WHY GIVE HEALTH ARGUMENTS FOR THE ABOLITION OF ANIMAL EXPLOITATION?

#santé #veganisme #vegan #animaux #argument #exploitation

POURQUOI DONNER DES ARGUMENTS ÉCOLOGIQUES DESSERT L’ABOLITION DE L’EXPLOITATION ANIMALE ? / WHY GIVE ECOLOGICAL ARGUMENTS FOR THE ABOLITION OF ANIMAL EXPLOITATION?

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[TRADUCTION] QU’EST-CE QUI NE VA PAS AVEC LES ŒUFS DE BASSE-COUR ?

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QU’EST-CE QUI NE VA PAS AVEC LE VÉGÉTARISME ? DE DAN CUDAHY
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• Recette de Gratin de patates douces végan : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/recette-de-gratin-de-patates-douces-vegan/

 

• Réflexions à propos de « l’économie non économique », du traitement par certains médias de l’information lié à la covid 19 et plus largement des problématiques économiques et écologiques : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/podcast-revolution-maintenant/#post-276

 

• Hommage à Badia Benjelloun, publications à propos de la covid 19 : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/hommage-a-badia-benjelloun-publications-a-propos-de-la-covid-19/

 

• [Lanceur d’alertes et géopolitique] Libérons Julian Assange : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/lanceur-dalertes-et-geopolitique-liberons-julian-assange/

 

• Articles à propos de la cause animale, politique, économique et écologique : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/articles-a-propos-de-la-cause-animale-politique-economique-et-ecologique/

 

• Art – Culture, Créations vidéos (présentation d'artistes, de créations vidéos) : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/forum/cuisine-art-politique-et-compagnie/art-culture/creations-videos-sketchs-scenes-diverses-courts-metrages-documentaires-conferences-reflexions-philosophiques-histoires-films-et-cetera-non-exclusivement-politique/

 

• Créations en photos et / ou textuelles : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/forum/cuisine-art-politique-et-compagnie/art-culture/creations-photos-et-ou-textuelles/

 

• Et cetera : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/forum/cuisine-art-politique-et-compagnie/

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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• Second tour, MondeDeLaCulture et lutte des classes : https://www.revue-ballast.fr/second-tour-mondedelaculture-et-lutte-des-classes/

Présentation : "Second tour et bis repetita : l’éborgneur libéral face à la néofasciste « républicaine ». Inutile de revenir sur le bilan politique du président sortant : la colère le dispute au dégoût. Inutile de rappeler à quoi ressemblerait le régime de la candidate du RN : la chose est documentée en plus d’un endroit du monde. L’écrivaine Sandra Lucbert — autrice, notamment, de Personne ne sort les fusils — s’adresse ici au « MondeDeLaCulture » : autrement dit, à ceux et celles qui, de tribunes en interventions médiatiques, s’érigent actuellement en « grandes consciences » sans s’être émus, jamais, de l’écrasement sauvage des gilets jaunes, des tentes lacérées des migrants, de l’adoption de lois répressives ou des assauts contre les conquis sociaux."

 

• Articles à propos de la cause animale, politique, économique et écologique : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/articles-a-propos-de-la-cause-animale-politique-economique-et-ecologique/

 

• [Jeu d’écriture] Poème à plusieurs mains : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/jeu-decriture-poeme-a-plusieurs-mains-lair-du-printemps-2022/

 

• Discussion avec Paul Guillibert : vers un « communisme du vivant » ? : https://www.revue-ballast.fr/discussion-avec-paul-guillibert-vers-un-communisme-du-vivant/

Présentation : "Il y a quelques mois, paraissait aux éditions Amsterdam l’essai Terre et capital. Son auteur, le docteur et enseignant en philosophie Paul Guillibert, y mène une critique écologique du capitalisme depuis une histoire environnementale de la pensée marxiste. Guillibert invite ainsi, avec d’autres, à « abandonner les vieilles oppositions mal construites » : plus rien ne justifie d’opposer la défense du monde du travail à celle de l’environnement et des non-humains. Et l’auteur de demander : « Comment politiser le mouvement climat pour l’amener à prendre en compte la centralité de l’exploitation du travail ? Comment "écologiser" les luttes sociales pour leur faire admettre l’urgence du réchauffement climatique ? » Sa proposition, à la fois théorique et stratégique, a pour nom « communisme du vivant » : nous en parlons avec lui dans le détail."

 

• [Lanceur d’alertes et géopolitique] Libérons Julian Assange : « Julian Assange fait l’objet d’une punition exemplaire depuis une décennie » ; COMMENT SAUVER JULIAN ASSANGE ? Julian Assange torturé ? Liberté de presse en danger ? Nils Melzer de l’ONU fait le point ; présentation livre "Julian Assange Parle" ; et cetera : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/lanceur-dalertes-et-geopolitique-liberons-julian-assange/

 

• Chansons autour de la cause animale : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/chansons-autour-de-la-cause-animale-du-veganisme-de-lantispecisme/

 

• Deux recettes ont été ajoutées à la rubrique "Recettes textuelles, avec éventuellement des photos" : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/forum/cuisine-art-politique-et-compagnie/cuisine-dedie-aux-recettes-vegetaliennes-veganes/recettes-textuelles-avec-eventuellement-des-photos/

 

• Garantie économique générale et production culturelle : https://blog.mondediplo.net/garantie-economique-generale-et-production

 

• InterReflections est disponible en vostfr (cliquer sur "CC" à droite du réglage du volume et sélectionner la langue de votre choix), ce film évoque divers soucis de civilisation, synthétise diverses thèses : https://www.cuisine-art-politique-et-compagnie.com/forums/sujet/film-interreflections/

 

• Le message par l'art-philosophie-poésie : PARADIGMES : https://www.youtube.com/watch?v=v8Qz_gvActs

Non Négociables : https://www.youtube.com/watch?v=h4-PjQy3CUw

La chanson de Snowden : https://www.youtube.com/watch?v=9_YJ8rd7r7A

LES TERRORICHES : https://www.youtube.com/watch?v=R2J6hfpFWFw

Dans quel but et pour quelle fin ? : https://www.youtube.com/watch?v=noBfRyfnQew

Cours élémentaire : https://www.youtube.com/watch?v=9uGfn-1lM7I

Qui décide ? : https://www.youtube.com/watch?v=RE2f7f_pWKs

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Dans le monde entier, les animaux sont confrontés à une crise d’extinction massive, en grande partie due à la perte d’habitat.

Toutes les formes de vie méritent d'être respectées, tout comme les milieux naturels, et ce tout au long de l'année.
La journée internationale de la Terre nous rappelle que nous devons préserver tous les êtres doués de sensibilité qui vivent sur Terre, et qui sont massacrés par milliards tous les ans...

Nous avons le pouvoir de mettre un terme à l'exploitation des animaux, en adoptant un mode de vie vegan.

Faites un don à l'IFAW pour protéger les animaux sauvages > https://secure.ifaw.org/france/don-compte-double-jour-international-terre?

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Regardez "Enquête chez Denkavit, numéro 2 du veau en France" sur YouTube https://youtu.be/YfG7m8BCA3o
Mangez du veau....
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Heura une marque espagnole d'alternatives aux produits animaux.
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Une recette que je fais assez régulièrement, environ une fois par mois : Recette de lasagne d’enchilada végane : https://www.lacuisinedejeanphilippe.com/recipe/lasagne-denchilada/

en doublant plus ou moins les proportions, car j’en fais pour plusieurs fois.

Ceci dit, précisions :

• je mets deux boites de tomates pelées de 800 g, je coupe les tomates pelées en petits cubes et les réserve avec le jus pour tout mettre après avoir fait suer les oignons et mis les épices et le sel ;

• à la place de l’assaisonnement pour chili, je mets environ 1,5 c à c de paprika fort fumé (ou 1 c à c de piment et 2,5 de paprika doux), 1 c à c en plus de cumin (donc 3 c à c), 1,5 d’ail en poudre, 1,5 d’origan et 1 de 4 épices ;

• je mets environ 520 grammes de haricots rouges (au lieu de 300 grammes) ;

• du fait du moule ovale que j’utilise, je mets des bouts de tortillas sur les côtés pour que chaque étage soit complètement couvert, et je mets 4 étages de tortillas ;

• vous pouvez acheter des tortillas véganes, mais même si cela demande un peu de temps supplémentaire, possible de les faire vous-même et c’est très bon. Après, il existe plusieurs recettes et j’en ai pour l’instant testée qu’une, vous en trouverez d’autres facilement via un moteur de recherche, mais si cela vous intéresse, recette que j’avais trouvée :

Ingrédients pour tortillas : 300 g farine t 80, 100 g farine t 110, 80 g de farine de riz, 20 g de farine de pois chiche, 228 g d’eau tiède, 10 g d’huile, 1 c à c de sel, 1 c à c de levure chimique.

Déroulé recette de tortillas : mélanger pour 400 g de farine avec le sel et la levure, puis ajouter l’huile et l’eau et pétrissez environ 3 minutes. Ajouter le reste de farine et pétrissez environ 5 minutes. Divisez la pâte en 14, aplatissez finement chaque petite boule sur un plan de travail fariné, puis cuire dans une poêle huilée chauffée à feu moyen, environ 1 minute par face.

 

• A propos des soucis énergétiques : LE TRAITÉ DE NON-PROLIFÉRATION DES COMBUSTIBLES FOSSILES : https://fossilfueltreaty.org/fra

 

• Ukraine : le regard de Noam Chomsky : https://www.revue-ballast.fr/ukraine-le-regard-de-noam-chomsky/

 

• A propos du souci économique, écologique, politique et éthique, de la cause animale, la cause palestinienne, un article où est abordé la critique de la part de certains et l'intérêt du veganisme : https://www.revue-ballast.fr/jerome-segal-qui-sont-les-animaux/

 

• Jean-Marc Gancille : « Sixième extinction de masse et inégalités sociales sont liées » : https://www.revue-ballast.fr/jean-marc-gancille-sixieme-extinction-de-masse-et-inegalites-sociales-sont-liees/

 

• Sur les problématiques énergétiques, écologiques, économiques et alimentaires, à lire l'épisode 20 de la série « Revolution Now ! » de Peter Joseph (la traduction de la transcription se trouve après la vidéo) : https://www-revolutionnow-live.translate.goog/episodes/episode20-staycationing-9jlk7-pcw4k-rctmc-rg7sy-mcwy5-bnfg8-xjkwd-ygamp-c29ts-sswe2-2ygh3-gzs5y-xed9s-yej53-5rsp9-2dh2m-b6btk-khrg8-abt3w-7c6px?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=fr&_x_tr_hl=fr

 

• Pour ceux qui ne le sont pas encore (végans) et qui voudraient au moins tenter l'expérience, je ne me suis pas inscrit à leur programme, je m'étais informé de mon côté et je suis devenu végétalien vegan bien avant qu'ils le mettent en place, mais semble être très utile pour les débutants, se lancer : Veggie Challenge de l'association L214 (pour aider ceux que veulent s'y essayer, recevoir divers conseils par mail) : https://vegan-pratique.fr/veggie-challenge/

Ou aussi : Programme de Peta France : Cette année, devenez végan en suivant notre programme d’e-mails : https://secure.petafrance.com/page/68578/petition/1

Pour recevoir le guide du végan en herbe : https://secure.petafrance.com/page/34633/data/1

Et vous trouverez divers articles synthèses et recettes sur : Vegan pratique (infos diverses et recettes) : https://vegan-pratique.fr

On peut être vegan à tous les âges de la vie et en étant sportif : suivez le guide ! : https://vegan-pratique.fr/info_nutrition/ages-de-la-vie/

Les protéines : https://vegan-pratique.fr/conseils-nutrition-vegetalienne/les-proteines/

En bref : « Les protéines sont présentes dans la totalité des végétaux (hors huiles et sucres) et tout particulièrement dans les légumineuses, les oléagineux, le seitan et les céréales, autant d’aliments avec lesquels il est facile de composer une infinité de plats savoureux et pleins d’énergie.

Il est nécessaire de varier son alimentation sur plusieurs jours. De cette manière, une alimentation végétale équilibrée couvre sans difficulté tous nos besoins en protéines, et ce même pour les sportifs. »

The Symptoms of Vitamin B12 Deficiency (vostfr) : https://www.youtube.com/watch?v=DMDUQLxFJcY

Le guide ultime de la vitamine B12 : https://www.petafrance.com/vivre-vegan/le-guide-ultime-de-la-vitamine-b12/

Vous trouverez aussi diverses informations sur le site de l’association Vegan Impact : Le guide de l’alimentation végétalienne : https://www.veganimpact.com/guide-vegan

 

• Le message par l’art-philosophie-poésie : PARADIGMES : https://www.youtube.com/watch?v=v8Qz_gvActs

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Regardez "La pêche au chalut : le grand massacre" sur YouTube https://youtu.be/U5mrc8sFzVc

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Regardez "Poulets Le Gaulois : un éleveur dénonce" sur YouTube https://youtu.be/GAMR3QXa_xE

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https://positivr.fr/homme-plus-fort-allemagne-vegetalien/

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Regardez "Boulettes de viande vegan" sur YouTube https://youtu.be/yryC40f-PWU

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